La sal de mesa, conocida comúnmente como sal, es la sal específica cloruro sódico, cuya fórmula química es NaCl. Otras denominaciones frecuentemente son sal marina y sal común.

La sal es el condimento más antiguo usado por el hombre y su importancia para la vida es tal que ha marcado el desarrollo de la historia en diversas fases.

Es el aditivo más antiguo y más usado en alimentación, y uno de los principales pilares de la cocina en casi cualquier cultura, cuando la dieta natural carece de sal puede ser recomendable un mínimo suplemento, especialmente en climas cálidos o en jornadas de mucho esfuerzo físico acompañadas de abundante transpiración (=>deshidratación). Esta le da sabor a los alimentos.

DESEAMOS QUE LA NAVIDAD Y EL AÑO NUEVO LLENEN DE SALUD, DICHA Y PROSPERIDAD A TODOS LOS HOGARES DE VENEZUELA Y EL MUNDO.

ESTAREMOS DE REGRESO A NUESTRAS ACTIVIDADES NORMALES EL DIA 11 DE ENERO DE 2010 POR LO QUE AGRADECEMOS CONTACTARNOS O ESPERAR RESPUESTA DE CUALQUIER REQUERIMIENTO A PARTIR DE ESA FECHA.

GRACIAS POR SU ATENCION.

EL EQUIPO DE EMPRESAS COALBA

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